Ce fût un moulin fortifié au XIIème siècle, défendu par la rivière Dourdenn qui l’entourait entièrement.

Plus tard “citadelle”, elle abrita les Chevaliers de Malte qui résistaient aux Albigeois.

Restauré dans un style Renaissance avec une galerie à arceaux, le pont-levis a été remplacé par une courtine.
Les machicoulis et la tour de ronde qui couronne l’ancien moulin sont du XIVème siècle.

Il fut le berceau d’une branche de la famille De Ricard De Montplaisir. Il est maintenant la résidence personnelle de la famille Bourgeois.